Par Équipe FSRP · 0 vue
Dans la région SAVA, la vanille fait vivre des dizaines de milliers de familles — mais les cours mondiaux, eux, ne font grâce à personne. Pour sortir de la seule vente en vrac, les coopératives appuyées par le FSRP misent sur la qualité certifiée.
Traçabilité des lots, bonnes pratiques de préparation, contrôles indépendants : la démarche ouvre l'accès aux marchés d'export les plus exigeants, avec des primes de qualité à la clé.
La certification n'est pas une fin en soi : c'est une école de rigueur collective qui rehausse toute la filière. Les premières coopératives certifiées font aujourd'hui des émules dans toute la région.
Le nouvel ouvrage transforme les échanges commerciaux locaux.
Des stocks de proximité gérés par les communautés pour traverser la période de soudure sans brader les récoltes.
Des repas enrichis pour lutter contre le retard de croissance des écoliers du Grand Sud, grâce aux produits locaux.
